先週末、新居に友人達を呼んで
ひとり都合が合わず残念でしたが、
9人でわいわい引越し祝いパーティー★*
食事はいつもみんなで持ち寄りだけど、
今回は私が全部用意したくて作らせていただき。
・紫キャベツと人参とコーンのコールスロー
・青のりとクリームチーズのポテトサラダ
・ヒヨコ豆のコロッケ(ファラフェル)
・ホタテとサーモンとヒラメのカルパッチョ
・豚肉の熟成ハーブロースト
・イカスミのリゾット
おつまみに、
チーズ・フエ・オリーブ
私の手際が悪く時間が掛かってしまったことと、
リゾットが玄米を使ったことにより短時間で上手くできなかったことが反省点。
「もっと最初に(食べるもの)全部用意しておかないとダメだよ。
話したりお皿とか用意したりもしなきゃいけないのに」と、
翌日二日酔いのなか旦那さんにダメ出しを食らうのであった・・・笑
確かに、確実にそうだ・・・( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
でも大人数のご飯を作るのは今回初めてだったし、
最初から完璧に出来る人はいないんだ!
次は来られなかった友人も呼んで是非リベンジしたい!
とまぁ、意欲的な私です(・ε・)!
そんなもんだから、余裕がなく写真も一枚も撮れず残念でしたが、
引っ越し祝いという素敵なプレゼントを頂いたので、
こちらに残しておきたいと思います✿✿
みんないつもありがとう♥
・オーガニック(有機)
・マセラシオン(果皮ごと)
・瓶内二次発酵
・ノンコラージュ(清澄なし)
・ノンフィルター(無濾過)
・酸化防止剤無添加
という最大限に自然な製法、超ナチュラルなイタリアの発泡白ワインとチーズ♥
超絶ナチュラルゆえの奥深く複雑な味わいは、
飲んでみなければわからない、今まで出逢ったことのなかった味でした~
今まで食べたことの無い規模感のシャインマスカット&メロン。
いつも新鮮な野菜や果物を沢山どうもありがとう♪
とっても素敵な花瓶とお花ピンクッション✿
どっちも大好き!
最高にセンス良いよね~(σ゚∀゚)σ
オシャレ過ぎるオリーブオイル
スペインのオーガニック、エキストラヴァージンオリーブオイル
何が好きってオリーブオイルが好き♡♡
オリーブオイルは、
料理用、揚げ物用、生食用と分けていて、
これはもちろん生食用でいただきます(-人-)
しかしオシャレ過ぎて使うのが勿体ないのでしばらく鑑賞用。
嬉しいの極み。
そしてニセコのルピシアの地ビール、羊蹄山麓ビールも!
新鮮・無濾過にこだわった、
酵母が生きている本物の「生ビール」
それぞれ種類が違って、フルーツビールやペールエールもあって
苦いビールが得意ではない私もこれなら飲めます絶対に!
きっとそこまで細かく考えて選んでくれていることが本当に嬉しくて、
みんなそれぞれ好きなものや好みをわかってくれていて、
物よりも気持ちが本当に嬉しい。
贈り物って、あげる人のことを考えて選ぶから
心がこもっているんだね。
そして遠くに住んでいてなかなか会えない友達達も呼びたかったねと。
元気かな、
帰ってきたらまた集まろう^^
みんな大好き BIG LOVE♥♥
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