アイハーブの購入品紹介の続きです！
今回は、グルテンフリー祭りだワッショイ編です。
以前グルテンフリーにハマっていた時期がありましたが、
最近は少し緩めに、小麦粉を摂りすぎないことを考えて生活していました。
しか～し！また私の中のグルテンフリー熱が沸々と,,,
健康第一としては現代の小麦粉がとにかく怖いのです。
グルテンフリーなど気にしない方には、
小麦粉を買う、摂る場合は、なるべく地粉、国産の小麦粉を選ぶ事を強くおすすめします。
コンビニやスーパーのパンではなく、国産小麦を使った、手作りのパン屋さんのパンを買ってください○
そして私がおすすめする小麦粉は、品種改良がされていない古代小麦であるスペルト小麦はグルテンも少なく、さらに全粒粉やオーガニックだと尚良いです。
小麦粉の摂取量を今よりもなるべく減らしたいと思い、代えられるものは代えたいなぁと思いましてのチョイスです。
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アイハーブ購入品紹介
1, Yogourmet, ケフィール・スターター、フリーズ・ドライ、 6 パック、各 5 g
フリーズドライのケフィア、ヨーグルト種菌です。
我が家はヨーグルトメーカーがあるので、以前は豆乳ヨーグルトを作っていましたが、最近私は豆乳を摂りたくないので、ココナッツヨーグルトを作ろうと思い買いました。
豆乳などミルクについてはまた今度書きたいと思っています。
2, Jovial, オーガニック玄米パスタ、エルボウズ、グルテンフリー、12 オンス（340 g）
グルテンフリーのオーガニック玄米パスタ、
有機玄米粉と水のみでつくられたシンプルなもの。
小さめのマカロニです。
3, Now Foods, オーガニックキノアマカロニ、グルテンフリー、227 g
グルテンフリーのオーガニックキヌアマカロニ、
こちらは、有機米、有機キノア、有機アマランスからつくられています。
4, Now Foods, オーガニック・キノア・スパゲッティ, 227 g
グルテンフリーのオーガニックキヌアパスタ、
こちらも有機米、有機キノア、有機アマランスからつくられています。
グルテンフリーについてもまた書きたいと思っています＾＾
今回はここまでです。
まだ購入品は続きますよ～🚩
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