こんにちは、イノカです(ó㉨ò)♪
今日はバレンタインなので、久々にちゃんと作ろうかな～と。
奮発してあまおうをゲットして、レアチーズケーキを作りました！
まぁ旦那さんにではありますが、、
たぶん、いやほぼ私が食べてしまうので、
もちろん自分で食べたいものを作りましたww
記録用なので特に書くこともなく、写真をのせるだけですが、
現在SNSをやっていない身としては保存場所がここしか無いのでご了承ください。
あまおうのレアチーズケーキ
レシピはこちらを参考に作りました！
https://www.orangepage.net/recipes/detail_126521
バターは、バターフレーバーココナッツオイル
砂糖は、てんさい糖を使いました。
いちごは、フルーツの中で一番農薬が凄いので、ベジウォッシュでしっかり洗います。
半分を生地に混ぜて、半分は上にのせました。
カサ増しで細かく切ったので、それなりにボリュームが出ました大成功◎
下にはクッキーを砕いたものを敷いてあります。
まだ少しゆるいので、型に戻して夜まで冷やします。
久しぶりに作りましたが、なかなか美味しそうに出来ました。
旦那さん、喜んでくれるといいな✿*
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